外地"小龍坎"被曝"老油反復用" 突查深圳店情況如何
   時間:2018年5月30日上午
地點:龍崗區(qū)
檢查餐廳:小龍坎、紅荔村
檢查結果:小龍坎升為A級、紅荔村維持A級
[詳細]
一期一科普
 
          餐飲從業(yè)人員資質說明
       期數(shù):第16期
概況:餐飲單位應組織食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、食品安全管理人員、主要從業(yè)人員學習有關食品安全法律、法規(guī)、食品安全知識、食品安全事故應急、職業(yè)道德等相關知識,每人每年接受食品安全集中培訓不少于40小時,使每名從業(yè)人員能熟練掌握崗位食品安全知識及要求,并嚴格監(jiān)管要求執(zhí)行規(guī)范操作,預防食品安全隱患問題。[詳細]
回訪
 
          回訪小龍坎  、紅荔村 成效如何?
       時間:2018年12月29日
地點:龍崗區(qū)
回訪餐廳:小龍坎  、紅荔村[詳細]
餐廳情況
| 餐廳 | 問題及整改情況 | 720°VR后廚全景 | 網(wǎng)友打分 | 
| 小龍坎 | 
 |   小龍坎 | 10分 | 
| 紅荔村 | 
 |   紅荔村 | 9分 | 
 
 
 
  
  
 