烘焙師傅展手藝 技能競(jìng)賽露一手
12月13日，一名選手在比賽現(xiàn)場(chǎng)對(duì)珊瑚造型的蛋糕裝飾進(jìn)行修整。 當(dāng)日，2018年中國(guó)技能大賽——上海市食品行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽（西式面點(diǎn)師項(xiàng)目）在上海環(huán)球港舉行?；顒?dòng)分為競(jìng)賽和展示兩部分，近400名選手參加競(jìng)賽部分比拼，最終進(jìn)入決賽的25名選手的作品在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示評(píng)比。 新華社記者 方喆 攝
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