據(jù)了解該店主販賣加了罌粟腌制的鹵肉，僅僅數(shù)十天就賣出2000余元。

如何識(shí)別？ 

記住這些方法

一是看外觀 

 罌粟殼呈橢圓形或瓶狀卵形，如鴿子蛋大小，一頭是尖的，另一頭是6~14瓣冠狀物，其殼體上往往有人為切割的多道刀痕。 

 二是憑感觀

 初次食用加入了罌粟殼的火鍋或小吃后，一般有心跳加快、臉色微紅、不易入睡等感覺(jué)，這種情況因個(gè)體差異及火鍋中罌粟殼含量而有所不同。 

 三是技術(shù)檢測(cè) 

 罌粟殼的使用多為隱蔽，個(gè)人鑒別較為困難。消費(fèi)者如果對(duì)食用的食品感到可疑，可留下不少于50mL的火鍋湯，最好取油分較少的底層湯汁，送到當(dāng)?shù)囟酒窓z測(cè)機(jī)構(gòu)或公安刑事技術(shù)檢測(cè)部門進(jìn)行成分分析。  

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